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武威市科技赋能筑牢食品安全防线
时间:2025-07-08 09:41:18 来源:武威日报 阅读量:176

我市聚焦食品安全领域难点、堵点,以科技赋能产业转型升级,推动食品安全治理能力和保障水平显著提升,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

我市大力支持科研机构和企业开展联合攻关,加大科研投入,加强平台建设,实施科技项目52项704万元,重点开展食品检测、食品保鲜、食品加工过程中的安全控制等关键技术攻关。围绕食品产业全链条监管布局创新链,打造食品领域国家级试验站1家,省级技术创新中心2家、产业技术创新战略联盟1家,市级技术创新中心4家、重点实验室2家、国合基地2家、技术转移中心4家、引才引智基地1家、特派员创新创业示范基地11家。

着力推动科技型企业梯次培育,我市强化主体培育,促进产学研合作,培育认定食品领域高新技术企业11家、省级科技创新型企业9家。由甘肃羊如祥农业有限公司牵头组建武威市肉羊产业企业创新联合体,建成集技术研发、咨询、培训和检验检测为一体的共享平台。举办科技成果转化及企业技术需求对接会,甄选发布市内外食品加工科技成果29项,征集企业技术需求18项,促成技术合同签约12项。

我市还利用科技活动周、科普讲解大赛等重要活动,通过举办科普讲座、互动体验等宣传活动,向公众普及食品安全知识和法律法规,提高公众食品安全防范意识。(记者楚妍霞)

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